Indhold
Hvis du planlægger dit eget bryllupsfest, kan mad være en meget dyr del af projektet. Servere praktiske fødevarer, der er billige og ikke kræver en buffet service. Husk på, at ingredienserne kan være dyre. Hvis du forsøger at spare penge, kombinere de rigtige ingredienser til en billig, men lækker banket.
Små sandwich
Små sandwicher tilføjer et elegant og sofistikeret touch til enhver fest, især et bryllup. De kan laves på forhånd og har forskellige fyldninger. Fyld dine sandwicher med æg salat eller tun, koldt stykker og oste. Forbered brødet og skær kantene. Skær derefter det i små trekantede former. For at spare penge skal du bruge en billig brød og finde ingredienserne i påfyldningen, som tunfisk, i kølehuse og købmandsforretninger.
appetitvækker
Lav din egen antipasto skål. Dette er en forretter bestående af oliven, oste og kød serveret på en bakke. Det er meget dyrere at købe det klart og må ikke have de ingredienser, du kan lide. Køb koldt stykker i store mængder for at spare penge. Osten kan være i blokke i stedet for små plader. Lav rollen med de kolde nedskæringer og skær osten i små terninger. Køb dåse oliven og fjern væsken, før du lægger dem på pladen. Der er ingen madlavning. Sæt alle disse emner i en dekorativ bakke.
Frugt og grøntsager bakker
Disse typer fødevarer er billige, hvis du selv kan lave dem selv. Det kan tage lidt tid at skære, men det vil spare dig penge. Skær alle frugter i kuber af samme størrelse og læg spyd på. Gør det samme med grøntsagerne. Organiser spydene på en dekorativ måde. Hvis du vil have noget mere, squish frugt i en skåret vandmelon eller ananas.
Puff wienerbrød
Fundet i de frosne fødevarer sektioner, kan puff wienerbrød give din banket et meget godt udseende og koster meget lidt. Denne pasta har en god omkostningsfordel, da du kan bruge den til både salte og søde opskrifter. Du skal kun købe ingredienser til påfyldningen. Brug ost, grøntsager, kød og frugt til at fylde det. Ingredienserne købt i engros er billigere. Lav disse opskrifter dagen før for at bruge mindre tid og lav flere retter med samme slags dej for at spare penge. Sæt dem i ovnen i 10 til 15 minutter for at varme dem op, før de begynder at modtage.