Indhold
Forlæng den korte sommersæson med kirsebær ved at fryse dem friske for at nyde dem året rundt. Du kan fjerne kernen inden frysning, men ifølge New Mexico State University tilføjer den en del af frugten en vis mandelsmag. Så snart du fryser dem, skal du bruge dem som med kommercielle frosne kirsebær, men fjern kernen med en kirsebærkerner efter afrimning og inden klargøring.
Trin 1
Træk i kirsebærhåndtaget og læg dem i et dørslag.
Trin 2
Giv koldt vand over frugterne for at skylle dem godt.
Trin 3
Tør dem med håndklæder og læg dem på et bageplade.
Trin 4
Efterlad de udstenede kirsebær i en til to timer i fryseren, indtil de er frosne.
Trin 5
Overfør kirsebærene til containere til brug i fryseren, og opbevar i op til 24 måneder i den koldeste del af fryseren.