Indhold
Slibestenen er vigtig for at holde dine knive i god stand. Men for at det skal føle sig helt blødt, skal du rengøre det ordentligt efter hver brug. Den lille tid, det tager at gøre rengøringen, hjælper i det lange løb. Hvis din honing er perfekt til brug, vil dine knive også være.
retninger
-
Udseendet af lyse striber på stenen indikerer ophobning af affald. Det ideelle produkt til rengøring afhænger af den type sten du bruger. Glem ikke at lægge et håndklæde under under rengøringsprocessen for at trimme overskydende partikler.
-
Bestem hvad du vil bruge til at rense din sten. En mulighed er at bruge den samme olie, du bruger til at skærpe dine knive for at rense den. Det smører det, reducerer friktionen og holder metalpartikler indlejret i det. Påfør en lille mængde olie og gnid den i en cirkulær bevægelse. Du vil se metal pletter kommer ud af porerne, som kan fjernes med et håndklæde. Vask stenen under rindende vand og tør det med et papirhåndklæde eller klud.
-
Hvis du bruger et vandbaseret smøremiddel, skal du rengøre sten med varmt sæbevand. Du kan bruge en gammel tandbørste eller den grønne del af skålen til at skrubbe. Brug samme cirkulære og langsgående bevægelse.
Rengøring af din slibesten
advarsel
- Lad ikke stenen falde, da den kan gå i stykker eller chippe den. Lad det opbevares efter hver rengøring.
- Pas på med små metalpartikler ved gnidning af sten uden håndbeskyttelse.
- Du kan bruge vand, vandbårne eller petroleumbaserede smøremidler på din hestesten, men brug altid det samme produkt, fordi stenens porøsitet gør det svært at ændre smøremidlet.
Hvad du har brug for
- håndklæde
- Olie til slibning
- Gamle tandbørste, moppe eller hård nylonbørste
- Varm sæbe vand blanding