Sådan planlægger du en middag til 50 personer

Indhold

• retninger
• tips
• Hvad du har brug for

For at holde en fest for en stor gruppe er god planlægning altid hemmeligheden.

retninger

Med lidt kreativitet og planlægning er det muligt at underholde alle uden at bruge for meget (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

1. Vælg en dato for din begivenhed. Hvis du har til hensigt at betale hyldest til nogle specielle gæster, eller hvis der er gæster på din liste, hvis tilstedeværelse er særligt ønsket, skal du sørge for, at datoen passer til dem.

2. Vurder din plads. Sørg for at have plads til borde og stole i dit hjem eller gøre plads til festen et andet sted. Hvis du markerer festen andetsteds, bestemmer du hvordan maden skal være (buffet, picnic stil, brug af køkkenet fra et udlejningshus og så videre).

3. Tænk over budgettet. Store middage behøver ikke at være dyre: med lidt kreativitet kan du lave et måltid uden at bruge for meget. Lav dine egne dekorationer i stedet for at bestille dyre blomster. Overvej en skål af dagen, en picnic eller andre alternativer til en stille middag.

   
   

4. Vælg et tema, et centerpiece arrangement og et farveskema.

5. Sørg for at du har nok bestik, skåle og tallerkener, der serverer redskaber og andre nødvendige genstande. Lån eller lej disse varer, hvis det er nødvendigt.

6. Lav invitationerne over telefonen eller skriftligt. Giv klare instruktioner og bede om et svar.

7. Afslut din gæsteliste ved at tjekke kunder, der ikke vil deltage.

8. Lav alle ordninger for ethvert udlejningsrum, underholdning (såsom et band eller DJ), kontraktlig hjælp (såsom rengøringspersonale), fotograf og blomster, mindst to uger før arrangementet.

9. Klargør en kalender med alle andre opgaver, og lad så lidt som muligt for begivenhedens dag. Medtag et mellemrum i din kalender for ting, der i sidste ende kan gå galt.

10. Hvis du laver mad, skal du planlægge hver skål og lave en ordentlig indkøbsliste.

    
    

tips

• Sørg for at lade dine gæster vide om de rigtige kostumer til aftenen.
• Hvis du har en tallerken af ​​dagen, tilmelde dig gæsterne for at bringe forskellige typer mad (dessert, hovedretter, salat, skål, drikkevarer) eller tildele dem en kategori.
• Hvis middag ser ud som et overskud, overvej at have en dessert, te eller cocktailfest i stedet.

Hvad du har brug for

• Party Supplies
• invitationer
• Party planlæggere
• Fest dekorationer
• Fødevarer til festen