Indhold
Friske granatæbler er relativt enkle at lave og kan være meget velsmagende. Derfor kan man vælge at gøre mere end nødvendigt og spare resten til senere brug, i køleskabet eller i fryseren. I dette tilfælde skal du varme dem ordentligt. Genopvarmning dem uforsigtigt kan resultere i en vandig, smuldrende konsistens, snarere end en frisk og varm pamonha.
retninger
-
Placer den dampende gitter over panden.
-
Tilsæt mindst 5 cm vand til gryden, og lad mindst 2,5 cm fri for grillen. Lys ilden og kog vandet.
-
Placer pamonhas i dampen, med den åbne ende op. Dæk panden og sænk varmen, indtil vandet stadig koger lidt. Den perfekte kog præsenterer små bobler, der lejlighedsvis opstår på overfladen af panden, i stedet for store konstante bobler.
-
Kog de kølede eller 20 til 30 minutter frosne chili i ca. 15 til 20 minutter. Hold fast på gryden under processen for at sikre, at vandet ikke fordampes helt. Hvis dette sker eller niveauet falder ned, skal du tilføje mere vand.
tips
- Det er muligt at opvarme svampene i en mikrobølgeovn, men det kan resultere i et tørre slutprodukt. For at gøre dette skal du placere en svamp i en mikrobølgeovn. Dæk det med et fugtigt papirhåndklæde og opvarm det med høj effekt i 15 til 20 sekunder. Derefter drejes mushen, udskift papirhåndklædet med en ny og opvarm den igen i yderligere 15 til 20 sekunder.
Hvad du har brug for
- Steam madlavning grill
- pan
- vand
- tamales