Indhold
Salat på de syv lag er en klassiker hovedsagelig i amerikanske grill og picnics. Oprindelig i Sydamerika har denne slags salat spredt over hele verden. Også kendt som ærtsalat eller salat 24 timer, er det en nem skål at lave og ser smukke efter klar. Ingredienserne kan variere alt efter smag, men ærterne er den traditionelle del. Det store valg er mellem at bruge mayonnaise eller salatdressing, men det er ikke nødvendigt at lave kun syv lag.
retninger
-
Stek baconet til skarpt, lad det tørre på papirhåndklæde, og hvornår det er køligt, skiver skiverne.
-
Dæk bunden af skålen med salat. Lav et lag løg ovenpå. Så et lag tomater. Placer ærterne over tomaterne.
-
Bland mayonnaise eller salatdressing med sukker i en lille skål. Hæld over lag med ærter, indtil de er helt dækket.
-
Tilsæt et lag ost og garnér med baconet.
-
Dæk skålen med plastfolie og afkøles i 24 timer.
-
Lad alle beundre dit arbejde, bland dem og tjen dem.
tips
- Andre ingredienser kan tilsættes eller erstattes: artiskokker, kogte æg, selleri, blomkål eller broccoli er blandt mulighederne.
- Du kan endda erstatte laget af fælles ærter med ærter ærter (ærter i pod).
advarsel
- Sørg for at holde salaten nedkølet, indtil den er klar til servering. Æg i mayonnaise og andre ingredienser, der indeholder protein (som kogte æg) skal holdes friske.
- Gør det i stor mængde som denne salat vil blive meget værdsat.
Hvad du har brug for
- Bred og høj servering glasskål
- 1 fodhakket salat
- 1 lille hakket rødløg
- 2 mellemstore tomater, hakket
- 1 pose med 300 gram frosne ærter, allerede ved stuetemperatur
- 2 kopper mayonnaise eller salatdressing
- 2 teskefulde sukker
- 120 gram cheddarost
- 8 skiver bacon, kogte og ristede