Indhold
- PH-skalaen
- Alkalinitet og surhed
- PH i jorden
- Virkninger af alkalitet på planter
- Ændring af alkalisk jord
Alkalisk eller alkalisk er et udtryk, der beskriver pH-balancen for et stof. Alkaliske stoffer - uanset om de er flydende eller faste - har over gennemsnittet pH-niveauer, hvilket gør dem modsatte af syrer. I haven af dit hus er nogle planter som jorden for at være lidt alkaliske. De fleste kan dog hæmmes af overskydende alkalitet. For at gøre en have vokse godt og rigeligt, er det nyttigt at forstå begrebet alkalitet, pH og jordbalance.
PH-skalaen
Alle stoffer kan måles ved deres pH, hvilket repræsenterer "hydrogenpotentialet". PH-værdien måles på en skala fra 0 til 14: tallene angiver mængden af frie hydrogenioner, der er til stede i stoffet. De stærkeste syrer har pH 0; De stærkeste baser har pH 14. Destilleret vand er det eneste almindelige stof med neutral pH: i rent vand er alle hydrogenioner bundet til vandmolekyler. Destilleret vand har en pH på 7, dvs. neutralt.
PH-skalaen er logaritmisk, hvilket betyder at en pH 4 er 10 gange stærkere end en pH 3.
Alkalinitet og surhed
"Alkalisk" er et andet ord for "grundlæggende". Baser eller alkaliske stoffer er det modsatte af syrer. Mens disse har overskydende hydrogenioner, har baserne meget få. Den stærkeste syre er batterisyre, og den stærkeste fælles base er kaustisk sodavand. De to kemikalier er stærkt ætsende. De fleste syrer og baser er dog meget svagere. Sort kaffe har for eksempel pH 5. pH i bagepulver er 9. Syrerne har en tendens til at have krydret eller sur smag, og baserne har normalt bitter smag.
PH i jorden
Det er almindeligt, at jorden bliver sur på steder med høje regnfrekvenser. Disse regioner har en tendens til at have store mængder affaldende organisk stof i jorden, hvilket gør det surt, da det nedbrydes. Områder med lav nedbør tværtimod har tendens til at blive alkaliske. Det kan skyldes forekomster af malm, kemikalier og salte i jorden, der ikke tages væk i regnen.
Virkninger af alkalitet på planter
De fleste planter vokser bedst på jord med en gennemsnitlig pH på 6 til 7,5. I den grad er de fleste næringsstoffer mere tilgængelige, og det er lettere for planter at absorbere dem ved rødderne. I alkaliske jordarter er næringsstoffer generelt mindre tilgængelige, hvilket forårsager sultning af planter. Der er for eksempel planter, der er tilpasset alkaliske miljøer, såsom oliventræer; Men selv dør de, hvis pH er for høj.
Ændring af alkalisk jord
For at kontrollere pH i din jord skal den testes. Tag en prøve af det fra centrum af din have for at finde ud af, hvad pH-niveauet er, og hvilke, hvis nogen af næringsstoffer er fraværende. Så foretag en ændring. Der er flere kemikalier, som sænker pH. Svovl er den billigste, men torvsphagnum og jernsulfat tilsættes meget nyttige næringsstoffer. Du kan også tilføje organisk materiale ofte og forbindelser til jorden, som vil stabilisere pH til et lavere niveau over tid og give flere næringsstoffer til planterne.