Indhold
- introduktion
- Frugtis
- Magic dækker
- Frosne yoghurt
- Frugt popsicles med is
- Iced candy
- Barer af risflager
- Sort ko
- Overraskelse kiks
- Søde og salte delikatesser
- gelato
- Sundaes ingen ævle
introduktion
Is har været en traditionel dessert i årtier. Men hvorfor ikke? Det er let at spise, glat, sødt og populært for enhver alder. I årenes løb har isterter udviklet sig til at omfatte væsentlige ting som nøddressinger, yoghurt sorter og frugtis. Med nogle kreative detaljer kan du blande og matche dine isterter for at skabe essentielle desserter til efter hovedretten.
Frugtis
Har en lille fantasi med dine slik god til dine smagsprøver med frugtsorber. Nogle gange serveres denne glatte dessert mellem måltider for at rense dine smagsløg, men det giver også en godbid hver gang. Puree en blød frugt, tilsæt den saft du ønsker, og bland sukker til smag, indtil den opløses. Du skal bare fryse, før du serverer. "De synes at være ekstravagante, men de er meget enkle at gøre," siger Laura Fuentes fra Momables.com.
Magic dækker
Ice cream toppings gør lækker enhver smag efter eget valg. Spar tid og penge med denne hurtige og vigtige behandling. Tilføj også nogle magiske til din dessert. Bliv bare blandet med chokolade og kokosolie, varme i mikrobølgeovnen og hæld over isen, ifølge Laura. Se hvordan dækket bliver magisk til en lækker hård skal.
Frosne yoghurt
For en lækker sød behandler, der giver din familie et sundt valg, skal du vælge frosne yoghurt. "Friske ingredienser og den lethed at gøre det hjemme er aldrig for meget for mødre," siger Laura. Du skal blot sætte yoghurt, ahornsirup og en smag efter eget valg, såsom vanilleekstrakt, i en medium skål og bland godt. Brug ismaskinen og visp indtil yoghurt er i den ønskede konsistens. Dæk med frisk frugt, og du vil ikke engang indse, at denne blanding ikke er is.
Frugt popsicles med is
For at have to slik i en, foreslår Laura at blande en is, der er sund og sød. Sæt en kombination af frugter, såsom jordbær og kiwi, inde i en popsicle skimmelsvamp og hæld citronade over den, hvilket efterlader et halvt centimeter frit øverst. Frys i mindst fem timer og server derefter med is. "Det er super nemt at gøre," siger hun.
Iced candy
Vis din kreativitet med hjemmelavet iscreme. Sæt kugler af din yndlingsis i smeltet chokolade og frys derefter med smørpapir på toppen for en velsmagende dessert i slutningen af dagen. "Disse bonbons er gode, når du vil have is," forklarer din resident gourmetchef Jennifer Hill Booker.
Barer af risflager
"Barer af risflager giver en crunch til isen og er sommerfavoritter, så hvorfor ikke kombinere de to?" Spørger Jennifer. Du skal blot placere et blødgjort lag af din yndlingsis, af enhver smag, over en pande af frisklavede risflager. Frys blandingen i et par timer, skåret og nyd.
Sort ko
Sæt din sorte ko på en anden landing, der gør et slik til voksne. Kombiner tre scoops af italiensk kanel is, mælk chokolade chips og mors Milk Stout øl for at skabe en dessert, der vil chill for dine øjne. Mens børn kan lide at se skumets virkninger, er isen strengt for mor og far.
Overraskelse kiks
Hvem siger, at du skal betale for ismørker? "Du skal blot lægge is blandt dine yndlingskager for at lave en personlig ismørk sandwich," forklarer Jennifer. Bag dine egne friske cookies eller køb dine favoritter på et lokalt bageri eller købmand.
Søde og salte delikatesser
Sødt og salt er en kombination af klassisk smag. "For at få mest muligt ud af din is, tilsæt lidt salthed ved at sætte minipretzels, saltede mandler, knuste kartoffelchips og endda en generøs knivspids salt", forklarer Jennifer. Din familie vil elske den saltede sødme af denne dessert.
gelato
For en velsmagende ændring i traditionel is, prøv at lave nogle italienske is, kendt som gelato. Denne cremet dessert kan laves hjemme ved at blande sammen sukker, kanel, mælk, fløde og æggeblommer. Varm, indtil blandingen bliver tykkere, og tilsæt derefter en smag efter eget valg. Sæt gryden i en stor skål isvand, lad stå indtil kølig og rør. Du skal blot dække med plastfolie og køle.
Sundaes ingen ævle
Vaffler behøver ikke reserveres til morgenmad. Brug vaffelmageren til at lave en is midt på dagen. Du skal blot slå æggene og sukkerne, indtil de er homogene og tilsæt kølet smeltet smør og vanille. Bland bagepulver og mel og læg en skefuld blanding i vaffelmageren. Når dejen er opvarmet, læg den kegleformet og toppen med is. Garnér syltetøj med chokoladeis, nødder og flødeskum. Gå et skridt videre og skær den opvarmede ævle i strimler for at lave ævle skeer.