Indhold
Når du laver cupcakes, hæld dejen direkte i kopperne. De gør cupcakes lettere at holde og bære og fås i mange forskellige materialer, såsom papir, silikone og folie. Papir- og aluminiumsfolieposer kommer i forskellige farver og mønstre til at matche specielle arrangementstemaer, mens silikone er tilgængelige i mere udførlige former som hjerter og blomster. Med silikone kopper er det også lettere at unclogging cupcakes.
retninger
-
Placer papir- eller aluminiumsfolieformene ind i mellemrummet i muffinsne eller læg individuelle former for silikone i en flad bageplade.
-
Brug en lille scoop eller scoop is til at afhente dejen fra cupcakes og sætte i pander i samme mængde. Følg anvisningerne i dejen pakken for at bestemme, hvor meget plads du har brug for at lade cupcake vokse.
-
Tør alle spildte dej bort, der er faldet på bagepladerne med et papirhåndklæde, så det ikke brænder i ovnen.
-
Fyld enhver tom form med 2,5 til 5 cm vand i stedet for papirbakker for at sikre jævn madlavning.
tips
- Det er ikke nødvendigt at olie eller smør muffin formerne, før du placerer papir kopper.